TAIWANの・・・

「・・・」の部分、美味しい楽しい台湾旅行の思い出アルバム

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南門市場のおいしい粽(ちまき)  


たまたま南門市場を訪れた時期が旧暦の端午節期間だった模様で、
市場内が粽(ちまき)で埋め尽くされていてビックリ!
せっかくなので試してみようと思ったはいいけれど、どこの店で買えば良いか迷う迷う。


取りあえず「立家湖州」という店に決めました。なんとなくが理由です。
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どれにしよう。てか、味がどんなのかまったく検討が付かない。紫米に餡子やお肉入り?
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ハム入り?に梅干の葉と肉入り?
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小豆にピーナッツにXO醤ホタテ味 etc.
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迷いに迷って私が購入したのは、花生粽 35元 1個。安全牌w
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なんだよ!もっと色々買って試しなよ〜といつもの如く振り返って思うのですが、
道中は常にお腹一杯なので無理なの…。


中身はこのような感じでした。
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台湾風味のくせも無くてお米がモチモチでとっても美味。
機会があったら、お肉入りとかにもチャレンジしてみたいですねぇ。
でも肉とかには八角が使われている可能性がなきにしもあらず。

5月末に台湾へ行かれる方は、いろいろな台湾粽を試してみて下さいね。
そしておすすめの味を見つけたら是非教えて下さい。


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category: 夜市・朝市・屋台・市場

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tag: 2016台北  南門市場   
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