TAIWANの・・・

「・・・」の部分、美味しい楽しい台湾旅行の思い出アルバム

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香港空港で最期の飲茶  


最終の朝ご飯を済ましたら後は帰国するだけ。
朝の尖沙咀をぷらぷらお散歩がてらホテルへ戻りました。


楽しすぎた英国系スーパー、マークス&スペンサー。ここ目的に香港行きたくなるレベル。
本場の英国へ行くという手もあるけど、アジア感と英国感の両方味わえる香港は一石二鳥。近いしね。
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写真の右手奥に写るのが宿泊したYMCAで、左がペニンシュラ。立地最高。
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帰りも便利なエアポート・エクスプレスで空港へ。
台湾でも早く気軽に電車で桃園空港に行けるようになって欲しいものですね。
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空港のクリーム兄貴カート。可愛いので再掲。
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飲茶的なものを十分に食べていない心残りがあったので、出国前にひとつまみ。私の中で飲茶と
いったらやっぱりこれ。しょうゆドボドボですがそれほどしょっぱくないです。えびプリプリ♪
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肉まん。普通でした。
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香港で食べたものはこれで以上。
あれもこれももっと食べたかったという後悔は残りましたが一人旅だと致し方ない。



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tag: 2014香港  飲茶   
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ハッピーバレーの「譽満坊」で飲茶  


香港と言ったら飲茶。本当は地元民で賑わい、点心がワゴンで回ってくるような有名所に行ってみたかった
けれど、相席確実だろうし、がやがやしている中落ち着いて食べられなさそうなので、以前BSの香港番組で
見た一人飲茶にも良さげな落ち着いた店を目指してトラムでハッピーバレーに向かいました。


「譽満坊・ヨウ・ムン・フォン」というお店。高級食材を使う飲茶が売りらしいです。
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空いているし、ボックス席になっていて落ち着く〜。
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注文はシートにチェック入れるタイプなので、旅行客にも安心。
はい、オーダー出揃いました。
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まずは、鶏肉とアワビの竹筒ご飯。
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TVで見ておいしそうだったので。確か…普通においしかったと思います。


お次はスペアリブとピリ辛鶏足の蒸し物。
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上に乗っている鶏足がピリ辛でとてもおいしかった!
グロい?かと思ったけれど、とろとろに煮込まれていてあまり気にならなかったです。
まさにコラーゲンの塊。


最後は、アワビと豚肉のシュウマイ。
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一番期待していたメニューなのですが、肝心のアワビが少し生臭くて残念でした。下のシュウマイは普通。
香港ナビの写真と比べてカニの卵も量少な…。


次は普通の飲茶でいいかな。ミシュランの添好運にも行きたいし、どうかその頃には行列なしで
入れるようになっていますように。


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