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「・・・」の部分、美味しい楽しい台湾旅行の思い出アルバム

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冰果天堂のかき氷というよりアイス+シャーベット?な芒果牛奶冰  


台湾旅行中は1日1デザートは当たり前。1日2デザートもよくある。
夏期の場合は、とりあえず1日1マンゴーデザートはいっておきたい。マンゴー大好き。
豚足ランチを食べた店のあるMRT松江南京駅から乗り換え無しで行けるデザート店へ行ってきました。


MRT中和線の永安市場駅で下車。徒歩3〜4分程度でしょうか、
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「冰果天堂」に到着
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シンプルかわいいお店
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メニュー表が鏡で面白い
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日本統治時代の日本製エアプレッサー製氷機を使っているんですって。
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芒果牛奶冰160元 マンゴーが多い♡
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あれ?マンゴーの下にマンゴーアイス? 2スクープ隠れていました。
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思っていたかき氷と違うので、始めは注文を間違えたのかなと思ったけど、これが日本製エア
プレッサー製氷機で作った氷なんですね。台北ナビに製造過程の写真が掲載されています。
アイスとシャーベットの中間的な食感とでも言えばいいでしょうか、とっても滑らか。


あれ?ミルク味も1スクープ出て来た。そう言えばそりゃそうだよ牛奶冰を頼んだんだし。
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このミルクアイスがもの凄くおいしい!マンゴーもフレッシュで甘くて最高!
ミルクアイス×マンゴーの組み合わせはお互いの味を引き立てるベストコンビ。
マンゴーアイス×マンゴーの組み合わせもおいしいけど味が相殺されてもったいない感じ。

マンゴーアイスが2スクープで、ミルクアイスが1スクープなんだから「芒果牛奶冰」
というより「芒果芒果冰」だ。ミルクアイスの量が足りなくなったのか…。
それともこの割合がデフォなのか。ミルクの方をかなり気に入ってしまっただけに惜しい。


「冰果天堂 」
住所:新北市中和区中安街78号
営業:11:00~22:00 月休


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tag: 2013台北  スイーツ  マンゴー  かき氷  永安市場 
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